Что нужно и нельзя есть на завтрак?
По мнению многих врачей, человек может пропустить ужин и даже обед, но оставаться без завтрака просто не имеет права, так как обрекает свой организм на «системные нарушения», результатом которых могут стать серьезные проблемы с фигурой и даже здоровьем.
Когда человеческий организм просыпается, он остро нуждается в новой энергии и определенном количестве питательных веществ. С первым приемом пищи в организме начинают запускаться жизненно важные процессы, которые будут пребывать в «спящем» замедленном режиме, если вы не обеспечите себя утренним завтраком.
К тому же, завтрак позволяет нормализовать обменные процессы, улучшает общее самочувствие и внешние состояние кожи, повышает иммунитет и снижает риск сердечнососудистых заболеваний, распространенных среди тех, кто постоянно забывает позавтракать вовремя.
Здоровый завтрак не обойдется без этих продуктов
Овсяная каша – классический пример здорового завтрака, знакомый многим из нас с самого детства. Несомненно, чем чаще вы будете включать ее в свой рацион, тем лучше будет работать система желудочно-кишечного тракта и тем меньше у вас будет проблем с фигурой.
Овсянку можно сочетать с другими не менее полезными продуктами: добавьте в свою утреннюю кашу небольшую порцию орехов, сухофруктов, меда, свежих ягод или кусочков фруктов. Так, вы сможете обеспечить себя сложными углеводами и клетчаткой, а также целым рядом полезных витаминов.
Не только овсянка дворецкого Берримора является главным атрибутом полезного завтрака. Тем не менее, существует много других продуктов, которые позволят зарядить энергией на длительное время и снабдить всеми необходимыми питательными веществами.
Белковые продукты (нежирная рыба, яйцо, молоко, йогурт, кефир). Здесь мы предложим несколько очень простых рецептов на основе перечисленных продуктов:
- яйцо вкрутую + стакан кефира + тост со свежей зеленью;
- омлет + тост с сыром + стакан молока или кефира;
- натуральный йогурт с ягодами (или фруктами) без сахара + стакан питьевой ряженки или простокваши;
- небольшой кусок нежирной рыбы, приготовленной на пару + свежая зелень + кефир.
Правильный бутерброд. Принцип правильного бутерброда очень прост: замените привычные вредные продукты на более полезные:
- вместо колбасы, сосиски или ветчины – кусочек вареного мяса;
- вместо обычного кусочка хлеба – подсушенный в тостере или духовке хлеб;
- вместо кетчупа, томатной пасты или майонеза – горчица или соевый соус;
- вместо мягкого сорта сыра – твердый сорт сыра;
- вместо яйца – свежие овощи, зелень.
Опасные завтраки: 3 мифа о полезных продуктах
Свежевыжатый сок, который часто рекомендуют употреблять на завтрак в качестве основного напитка, в действительности не является полезным. В нем содержится широкий спектр фруктовых кислот, которые так «не любит» принимать сутра слизистая нашего желудка. Фруктовый сок можно употреблять в более позднее время (в обед, например), но не натощак.
Хлопья. Реклама постоянно советует завтракать хлопьями и шоколадными шариками, обещая много кальция и полезных витаминов. В действительности, здесь таится большая опасность: повышение глюкозы в крови, а также сахарный диабет. В хлопьях содержится много сахара, при этом они не дают долгого чувства насыщения: уже через полчаса вы сможете в полной мере ощутить выраженный приступ голода.
Булочки. Кто-то убежден в том, что во время первого приема пищи калории сжигаются значительно быстрее, чем после ужина. Конечно, толика правды в этом присутствует. Тем не менее, выпечка никогда не была полезной, тем более для ежедневного завтрака. От них вы не только быстрее наберете вес, но и будете испытывать чувство постоянной сонливости.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram!
Все самое интересное и полезное на тему пластической хирургии, косметологии и здоровья ежедневно в вашем телефоне.
Найдите в контактах @medafarm и добавьте его к себе в контакты или перейдите, предварительно зарегистрировавшись, на страницу канала.
Читайте еще по теме
